
春节假期,年糕、汤圆上餐桌,老东说念主、小孩稳健心。近日,上海交通大学医学院从属仁济病院照管部主任奚慧琴作客上不雅直播间,提醒:吞咽险峻是节日历间导致老东说念主、小孩窒息的高危要素。
奚慧琴提醒,春节家家户户吃汤圆寓意团圆,但汤圆属于黏性大、易滑落的糯米食物,关于存在吞咽功能险峻的老年东说念主,开云体育官方网站恰正是“高危食物”。若是老东说念主在喝水时容易发生呛咳,就领导吞咽智力可能存在问题。关于这类东说念主群,广大饮食的食物性状需要诊疗,开云体育app应以半固态食物为主,如面包、饼干、米饭等,相对容易畛域。而像汤圆这么带有汤水、名义光滑、黏性大的食物,在吞咽经过中极易滑入气说念,导致窒息。
奚慧琴相等强调,和老东说念主沿途吃饭,要像怜惜孩子相同谨慎,“在吃饭的时分,一定不要和他打岔,让他们谨慎吃饭。”她评释,边吃边谈笑、重意见漫步,会权贵增多误吸和窒息的风险。